Mon (nouveau) Chez Moi By Leroy Merlin

0 Planche pinceauJe vous avais fait part rapidement de mes histoires d’emménagement/déménagement avec loulou qui me (pompent l’air) me fatiguent, et il faut croire que Leroy Merlin a compris le message en créant une web BD sur le premier emménagement à deux, la cohabitation, les histoires de rangements (spéciale dédicace avec le rangement TETRIS du dressing à loulou).

Alors même si nous vivons ensemble depuis 6 mois, pour des raisons X Y, j’ai du emménager chez lui, et donc ce n’est pas tout à fait « chez nous » mais encore un peu (beaucoup « chez lui ». Vous imaginer un peu la panique de loulou lorsqu’il m’a vu débarquement (l’image du débarquement est tout à fait justifiée ici, je vous l’assure) avec mes fringues, chaussures et le minimum vital en matière d’instruments de cuisine et objets déco… Cohabitation réussie haut la main (on devrait nous décerner une médaille pour l’épreuve de la cohabitation en studio pendant 6 mois), on passe maintenant à la vitesse supérieure en emménageant dans notre « Premier Chez Nous » (et c’est là que Leroy Merlin intervient). Le timing avec ma situation est juste génial, et chaque situation dans chaque petite pièce de l’appartement (les jeunes couples vivant dans un microscopique 40m2 parisien se reconnaîtront) tombe juste à tous les coups. D’ailleurs, cette histoire de petits appartements est d’autant plus difficile à vivre pour nous, pauvres petits lillois expatriés à Paris (petit clin d’œil à Leroy Merlin qui est installé tout là-haut dans le Nord ^^).

Cette première Web BD est le fruit d’une collaboration inédite avec PACCO connu pour ses histoires de papa solo ou de couple. Il signe pour Leroy Merlin 32 scénarios drôles et représentatifs des envies et des galères des jeunes couples décidant d’emménager ensemble comme partager son dressing, agrandir la cuisine pour inviter les amis, relooker la salle de bains, rêver d’un coin de verdure (pensée à loulou qui abandonne ses 10m2 de terrasse pour moi!!)

Mon Premier Chez Moi

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KLIN D’oeil au Trabendo

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Avis aux parisiens qui restent à Paris en août. Vous avez de quoi vous réjouir, c’est la meilleur période de l’année pour profiter (pleinement) de Paris. Moins de monde, du soleil (normalement) et KLIN D’oeil, un joli événement au Trabendo les 23, 24 et 25 août. Au programme des ateliers de DIY, plus de 30 créateurs, des Food Truck et de la musique (que demander de plus). Un petit aperçu du programme ici, mais pourquoi se priver, le pass week-end est à seulement 6€!! En plein cœur du parc de la Villette, le Trabendo, c’est une salle de spectacle de 500m2 ainsi que 500m2 de terrasse (de quoi bien s’amuser…). Il suffit de passer par Digitick pour réserver son billet (gratuit pour les enfants d’ailleurs)

23, 24 et 25 août 2013

211, avenue Jean Jaurés – Parc de la Villette

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Le restaurant MOB ouvre à la cité de la Mode et du Design

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Nouvelle adresse toute fraîche et toute droit sortie des USA. MOB, c’est le nouveau concept fondé par Cyril Aouizerate, voilà plus d’un an à Brooklyn, NYC.  Considéré comme le meilleur restaurant « nature » de New York par le Daily News, MOB est le nouveau restaurant Design, Bio et Bon de Paris. Super bon marché (le burger est à 4€ et l’expresso à 1,5€), MOB est la preuve que l’on peut se faire plaisir, se faire du bien, le tout dans un cadre plutôt (très) sympa. A deux pas du Wanderlust, pas besoin d’être un grand devin pour imaginer les bobos prendre d’assaut cette nouvelle adresse avec  sa super terrasse. C’est en fait une bonne alternative pour diner dans le coin, parce que entre nous, le service du Wanderlust laisse un peu à désirer…

www.mob-usa.com

> MOB DOCKS EN SEINE
34 QUAI D’AUSTERLITZ 75013 PARIS  (ouvert tous les jours de 12h à minuit) – 01 42 77 51 05

Crédit photo : Francis Amiand

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Ambiance Summer Camp au Conran Shop #Eté 2013

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IMG_3798Le week-end dernier, j’ai traîné loulou du cotés de Sèvres-Babylone, et plus particulièrement du cotés du Conran Shop et du Bon Marché que loulou ne connaissait pas du tout. Il fallait donc y remédier (très) rapidement. J’ai donc (re)découvert le Conran Shop parisien qui fait toujours beaucoup de bien aux yeux. Glissant (très surement) vers le Concept Store haut de gamme, Conran Shop développe de plus en plus sa propre collection d’accessoires, très « Summer Camp » cet été (barbecue solaire, joli tabouret pliable, vaisselle de camp trop jolie…). ça tombe bien, loulou et moi nous sommes très festival et nuitées sous la tente (ex-scout tous les deux). Il a donc beaucoup aimé l’esprit Bohême et camping de luxe que proposait Conran Shop. Une tente surélevée a même été montée pour l’occasion (le scoutisme ne me manque pas, non non), ambiance Moonrise Kingdom pour les novices. J’ai également découvert qu’un corner beauté a été installé au sous-sol, proposant des marques pointues et disponibles en exclu (je reviendrai sur ce point plus en détail). Colette, prends garde à toi… C’est donc ravis de notre virée que nous repartons de ce temple du Design et on pense déjà à nos nuits sous la tente aux Eurockéennes de Belfort (budget restreint cette année, on pensera au tipi l’année prochaine^^)

>> Conran Shop – 110 rue du bac Paris 7e  – (lundi au samedi – 10h/19h)

Crédits photos : Conran Shop

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Les recettes Best Fishes

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Vous avez loupé la seconde édition de Best Fishes (voir article précédent)? Ne pleurez plus, je vous apporte un petit lot de consolation. Que diriez-vous de tester chez vous les merveilleuses recettes des chefs David Toutain, Sang-Hoon Degeimbre et Even Ramsvik chez vous? Oui oui, les voici rien que vous! Nous les avons testé avec loulou, et je peux vous dire que c’était une tuerie, du cabillaud d’une qualité irréprochable comme nous n’en n’avions jamais mangé, c’était vraiment divin. Des mets fins, décalés, le tout dans une cave privatisée pour l’occasion et décorée d’énormes ballons gonflés à l’hélium qui donnait l’impression d’être à un mariage où l’on ne connaissait pas grand monde. Et bien oui, si vous comptez déguster vos mets en tête à tête, c’est raté parce que chez Best Fishes, la convivialité, c’est sacré. Un plan de table est établi, répartissant les différents convives sur des tables de 10 personnes (un mariage je vous dis), une ambiance du tonnerre et une équipe géniale. Le clou du spectacle était quand même la pêche du cabillaud « en l’air ». On nous a suspendu au ballon un sachet de cabillaud « à pécher » et a faire cuire en papillote sur une pierre chaude distribuée à tous les convives, et en attendant que le cabillaud cuise, nous devions respirer l’ai de Norvège contenu dans les ballons. Je ne vous raconte pas le bazar. Ambiance garantie. On a même réussi à ramener un ballon chez nous (je vous raconte pas le bazar pour le faire rentrer dans le métro) C’est donc dans un joyeux bordel que nous avons dégusté le dernier plat de cabillaud. Le dîner coûtait 40€ par tête et croyez moi, ça les valait amplement. Le vin a été choisit méticuleusement par une charmante espagnole et nous avons eu, au bas mot prés de 7 plats différents. Digne d’un repas dans un restaurant gastronomique.

« Mais oui, on est au courant que c’était génialissime, donne nous les recettes » me dites-vous, et bien les voici (débutants s’abstenir). Et encore un grand merci à toute l’équipe pour cette super soirée.

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TOURTEAU DE NORVÈGE PAR DAVID TOUTAIN

Tourteau de Norvège, pistache et concombre

TOURTEAU : 400g de Tourteau, 1 oignon, 1 carotte, 1 bouquet garni, 1 orange, sel, grains de poivre noir

Cuire le Tourteau dans une eau avec la garniture aromatique à frémissement durant 30 minutes. Laisser reposer à température ambiante. Décortiquer et réserver au froid.

PISTACHE : 250g de lait, 4 jaunes d’œufs, 75g de pâte à pistache, sel

Réaliser une crème anglaise, mélanger les jaunes et la pistache avec le sel, verser le lait chaud. Mélanger de nouveau puis cuire jusqu’à un nappage monté à la température de 82 degrés. Filtrer et réserver au froid.

CONCOMBRE : 1 concombre, gros sel

Tailler de fines tranches de concombre dans la longueur. Mariner celles-ci 15 minutes dans le gros sel. Laver et réserver au frais sur du papier absorbant.

DRESSAGE :

Mélanger le Tourteau avec un peu de crème de pistache. Placer avec parcimonie dans chaque assiette. Placer également quelques pointes de crème. Déposer les lamelles de concombre après avoir pris le soin de les enrouler naturellement. Arroser le tout d’huile d’olive, de fleur de sel et de quelques pistaches concassées.

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SAINT-JACQUES DE NORVÈGE PAR EVEN RAMSVIK

Saint-Jacques de Norvège, corail, raifort et nordique « ponzu »

(Recette pour 4 personnes)

4 Saint-Jacques de Norvège avec corail, 120g de pâte de raifort, 3 dl de crème aigre ou de lait ribot, 1 citron, 2 dl de sauce soja, 1 bouquet de feuilles de raifort, 1 cuillère de sirop de malt, 2 cuillères de vinaigre balsamique, 1 concombre, sel fumé, aneth, sel fin, pain de seigle en chapelure frit à la poêle

Couper les Saint-Jacques crues en fines lamelles et garder le corail de côté. Mélanger bien le corail avec 20 cl de crème aigre ou à défaut le lait ribot. Assaisonnez avec le sel fin et le jus de citron.

Faire réduire sur feu doux la sauce soja avec 20 g de raifort, les feuilles, le vinaigre balsamique et le sirop de malt. Laisser refroidir avant d’utiliser.

Mélanger les 100g de pâte de raifort restant avec le reste de crème aigre, ajuster si besoin avec du citron et du sel. Mettre de côté, le mélange raifort – crème aigre au réfrigérateur le temps que ça prenne. Après deux heures environ, grattez la préparation pour faire comme de la neige.

DRESSAGE :

Dresser le plat avec une Saint-Jacques émincée, une cuillérée de « nordique ponzu » au soja, l’émulsion au corail, la neige de raifort, des rondelles de concombre au sel d’algue, des pousses d’aneth, et une poignée de pain de seigle frit.

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CABILLAUD DE NORVÈGE PAR JÉRÔME BIGOT

Tempura de joues et asperge blanche en grenobloise

(Recette pour une personne, à multiplier à l’envie)

40g de joues de cabillaud de Norvège, 10g de farine, 10g de maïzena, 1g de poudre de bicarbonate, sel & poivre, vinaigre de riz au miel japonais, câpres, le jus d’un citron, 15g de beurre, 1 asperge blanche

Faire mariner les joues au frais pendant 2 jours dans le vinaigre de riz au miel.

Eplucher l’asperge blanche puis avec le couteau économe faire des « tagliatelles » d’asperge; les blanchir 30 secondes dans l’eau bouillante salée.

Égoutter et réserver.

LA SAUCE :

Mettre le beurre à chauffer dans une casserole, lorsqu’il brunit, qu’il devient noisette, verser le jus de citron, les câpres et rectifier l’assaisonnement. Verser sur les tagliatelles d’asperges.

LES TEMPURAS :

Mélanger la farine, la fécule, la poudre de bicarbonate et une pincée de sel. Verser de l’eau très froide jusqu’à l’obtention d’une pâte fluide mais assez épaisse. Tremper la joue dans cette pâte et faire frire dans un bain d’huile à 180° pendant 2/3 minutes. Égoutter, éponger l’excès d’huile et saler. Réchauffer rapidement les tagliatelles d’asperge et dresser harmonieusement.

Photos et recettes > Benjamin Schmuck / Centre des Produits de la Mer de Norvège

Pour toutes informations complémentaires, c’est ici

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Mademoiselle Chapeaux chapeaute les jolies têtes pour les mariages (et le Prix de Diane)

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Décidément, il s’en passe des choses Boulevard Henry IV. Je crois que je n’ai jamais autant passé de temps à Bastille, ni parlé chiffons. Pour tout vous dire, ce week-end c’était le mariage de l’amie Charlotte. Aaaaah, tout s’explique!! Panique à bord, la demoiselle voulait que toutes ses témoins (vous l’aurez compris, j’en faisait partie) soient chapeautées. Après quelques appels à la famille et aux grandes habituées de mariages en grandes pompes, Prix de Diane et j’en passe, je tombe sur le site de location de chapeaux, Mademoiselle Chapeaux. Le rendez-vous est pris et me voici à Bastille avec robe, veste, chaussures et pochette pour trouver LE chapeau qui s’accordera le mieux avec l’ensemble. On enfile la robe, la veste… une simulation de chignon très approximative de ce que j’avais en tête et c’est parti pour « la prise de tête » 🙂

Croyez-moi, il y en a pour tous les goûts dans ce petit atelier situé au fond d’une jolie cour au milieu d’un dédale de plantes. Pour être honnête, les chapeaux n’ont jamais été ma tasse de thé. Synonyme de « mariage tartignole », j’y allais (un peu) avec des pieds de plombs. Qu’est-ce qu’il faut pas faire pour faire plaisir à une future mariée… Et bien j’ai été enchantée de mon essayage!! Des grands, des petits, des bandeaux, des headband, des capelines, des colorés, des moins colorés… On est obligé de repartir un chapeau sur la tête, car en plus du large choix, ils peuvent êtres personnalisés en fonction de la couleur de la robe ou d’un détail de la tenue. J’ai finalement opté pour un « petit » chapeau (genre bibi) monté sur serre-tête (oui, vaut mieux faire petit pour une première expérience) de la couleur de ma veste ET des chaussures/pochette (c’était pas gagné). Bon ma chère mère n’a pas caché sa déception en voyant mon bibi (riquiqui pour elle, mais énoooorme pour moi) sur la tête. Moi je m’imaginais déjà en Kate Middelton avec ses mini sac (ou en Pippa le jour des noces de sa sœur, je ne sais pas trop^^). En tout cas carton plein pour Mademoiselle Chapeaux.

Niveau organisation, rien de plus simple. On prends rdv avec sa robe… pour choisir le chapeau. Pour une location, les accessoires (headband) sont à partir de 10€ et les chapeaux personnalisés 60€. Bien sur, comme pour toute location, une caution est demandée. On vient chercher le chapeau le jeudi avant le mariage et retour prévu le lundi ou mardi.

>> Showroom Mademoiselle Chapeaux
35, boulevard Henri IV (cour intérieure) – Paris 4ème (métro Bastille)

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Portes ouvertes du showroom Les Belles Pointures

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Vous parler de chaussures ne faisait pas à l’origine parti de mes projets lorsque j’ai lancé, il y a 6 mois, mon blog (et oui déjà), mais chausser mes pieds n’a jamais été une partie de plaisir. Dés la maternité, ils ont fait leurs show, mon père s’écriant au téléphone avec ma grand-mère (oui oui je m’en souviens très bien) que j’avais de grands pieds. Pour faire rapide, je chausse du 41, et même un bon 41 (merci les chausseurs italiens de tailler grands). Mais pour compliquer la chose, j’ai également le pied très fin. Fin et long, grande et fine, je ne vous dis pas l’angoisse. Très longtemps j’ai eu droit à des chaussures de grand-mères ou des baskets taille homme (adieu mes jolies converses rose à paillettes). Au lycée on me conseillai même d’aller chercher mes chaussures dans le marais (pff, no comment). Bien sur, La Redoute propose maintenant quelques paires en taille 42, mais vraiment très peu (et puis entre nous, pas forcément les plus belles)  mais depuis peu, ma vie a changé. Je m’explique…

J’ai découvert il y a un peu plus d’un an l’existence du site Les Belles Pointures qui propose ballerines, escarpins, nus-pieds… du 41 au 45! Le site propose des marques connues comme Anniel, Minnetonka et pleins d’autres encore de bonne qualité. J’ai pu enfin me réconcilier avec mes pieds et m’offrir des derbies Anniel à paillettes (25 ans de frustration, ça donne ça^^). Mais encore mieux, un showroom ouvre à Paris du cotés de Bastille et là j’ai envie de sauter partout. Toutes les chaussures peuvent m’aller, c’est merveilleux. Parce que rentrer chez Minelli ou André et demander à la (gentille) vendeuse que l’on veut CE joli model vu en vitrine en 41 et se voir dire « Ah désolé, on n’avait qu’une paire » ou finalement s’apercevoir à ses pieds qu’elles sont trop petites, c’est méga supra frustrant. Personne à la gestion des stock des grandes marques ne s’est dit que ça pourrait être utile de mettre plus d’UNE paire de 41 par model? Je dis ça, je dis rien.

Revenons à nos moutons, les portes ouvertes du showroom ont lieu vendredi 31 mai et samedi 1er juin. (lien facebook de l’événement ici)

Seul petit b-mol, ce sont des marques de qualité et de ce fait là les prix s’envolent (un peu). Mais espérons qu’un jour les grandes marques s’y mettent aussi, pour les hommes également. Je dis ça parce que loulou a également des soucis à se chausser avec son 46 (bah oui que voulez-vous, on est un couple à grands pieds^^)

Vous avez la possibilité de venir les autres jours au show-room en prenant rendez-vous par mail à caroline@lesbellespointures.com, par MP ou par téléphone au 06.29.43.37.83.

>> Showroom Les Belles Pointures – 10, rue de la cerisaie dans le 4ème à Paris

Metro Bastille, sortie Henri IV

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